วิสาหกิจชุมชนรวบรวมผลผลิตมะพร้าวทับสะแกแปรรูป
🍠เผือกฉาบรสหวาน🍠 เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล จากวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป เมนูทานเล่นที่กินแล้วจะเบรคไม่อยู่ เห็นว่าจะเป็นจำพวกเมนูของทอดกรอบๆ อย่างเช่น กล้วยฉาบ เผือกฉาบ แต่วันนี้เราอยากให้ลูกค้าได้ความมันมากกว่าจึงขอเลือก…
🍠เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล🍠 หลักการฉาบเผือก เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล จากวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป น้ำฉาบต้องไม่หวานหรือข้นเหนียวมาก เพราะจะทำให้กินไม่เพลิน ถ้าน้ำตาลเคลือบชิ้นเผือกหนามากจะทำให้ขนมไม่กรอบ ใช้ความร้อนช่วยขณะฉาบจะได้ไล่ความชื้น ทำให…
🍠เผือกฉาบรสหวาน🍠 เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล จากวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป เมนูทานเล่นที่กินแล้วจะเบรคไม่อยู่ เห็นว่าจะเป็นจำพวกเมนูของทอดกรอบๆ อย่างเช่น กล้วยฉาบ เผือกฉาบ แต่วันนี้เราอยากให้ลูกค้าได้ความมันมากกว่าจึงขอเลือก…
🍠เผือกเคลือบน้ำตาล🍠 เผือกฉาบทานคู่กับอะไรก็อร่อย เผือกฉาบแผ่นทอดกรอบเคลือบน้ำตาล ของดีทับสะแก เผือกสดๆ หัวใหญ่ๆ หั่นเป็นแผ่นบาง ชิ้นโตๆ ทอดกรอบ แล้วเคลือบด้วยน้ำตาลพอเหมาะเคี้ยวไปแต่ละคำ กรอบเพลิน สนั่น ไม่แข็ง ทานง่าย อร่อยมาก จนลืมขนมกรอบอย่างอื่นไปเลยช…