|
🍠เผือกเคลือบน้ำตาล🍠 |
เผือกฉาบทานคู่กับอะไรก็อร่อย
เผือกฉาบแผ่นทอดกรอบเคลือบน้ำตาล ของดีทับสะแก
เผือกสดๆ หัวใหญ่ๆ หั่นเป็นแผ่นบาง ชิ้นโตๆ ทอดกรอบ
แล้วเคลือบด้วยน้ำตาลพอเหมาะเคี้ยวไปแต่ละคำ กรอบเพลิน สนั่น ไม่แข็ง ทานง่าย
อร่อยมาก จนลืมขนมกรอบอย่างอื่นไปเลยชิ้นไม่ใหญ่ พอดีคำ หวานๆ กรอบๆ มันๆ
ยิ่งเคี้ยวยิ่งเพลินทานเองหรือให้เป็นของฝากก็ได้ รสชาติถูกปาก อร่อยถูกใจสินค้าดี
พรีเมี่ยม รสชาติเยี่ยม
เผือกฉาบหวานหวาน
เผือกฉาบเคลือบน้ำตาล
จากวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป เป็นขนมทานเล่นที่กรอบ
หวาน อร่อย มีประโยชน์ เนื่องจาก เผือกมีธาตุเหล็กและฟลูออไรด์สูง
จึงช่วยในการเสริมสร้างกระดูกแข็งแรงและป้องกันฟันผุ นอกจากนี้
เผือกยังเป็นอาหารที่ช่วยบำรุงลำไส้แก้อาการท้องเสีย
อีกทั้งยังช่วยบำรุงร่างกายในเรื่องของการย่อยอาหาร ป้องกันโรคหัวใจ
ลดความดันโลหิต ลดน้ำตาลในเลือดและความเสี่ยงของการเป็นเบาหวาน บำรุงสายตา
ที่สำคัญยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายและบำรุงระบบประสาทอีกด้วย
เผือกฉาบ
เผือกมีสรรพคุณและประโยชน์มาก
ทางวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูปจึงลองนำเผือกมาแปรรูปหรือทำเมนูของว่าง
ก็คือเผือกฉาบเคลือบน้ำตาล จากวิสาหกิจรวบรวมผลิตภัณฑ์มะพร้าวทับสะแกและแปรรูป
เพราะนอกจากความอร่อยที่ได้แล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมากมายทีเดียวค่ะ
สร้างรายได้เสริมเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนของชุมชนทับสะแก
สำหรับเผือกฉาบเป็นของหวานอีกชนิดถือว่าอร่อย หอม หวาน
เป็นวิธีการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรที่มีมาแต่โบราณ
เป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิต
เผือกฉาบเป็นขนมที่มีประโยชน์ที่เกิดขึ้นมาจากภูมิปัญญาของคนไทย
คุณภาพสินค้ากับการเป็นสินค้า OTOP
ของชุมชน
จากการบอกต่อของลูกค้า
ทำให้สินค้าของวิสาหกิจชุมชนรวบรวมผลผลิตมะพร้าวทับสะแกแปรรูป เผือกฉาบ เป็นผลิตภัณฑ์ของฝากขึ้นชื่อของ
อ.ทับสะแก เป็นคำบอกเล่าของลูกค้าที่เคยเล่ากันสนุกสนาน เราเน้นการคัดสรรวัตถุดิบและเจาะลึกถึงแหล่งที่มาของวัตถุดิบ
(ดินที่ปลูก) เพราะมันเกี่ยวกับคุณภาพสินค้าและรสชาติ ความอร่อย
น้ำมันที่ใช้ต้องดีต่อสุขภาพ รวมทั้งเกลือไอโอดีน
การปรุงรสเน้นความกรอบและหอมจากสมุนไพร หากสนใจสามารถติดต่อได้ตามที่อยู่นี้ได้เลย
เลขที่ 136
ม.5 ต.อ่างทอง อ.ทับสะแก จ.ประจวบคีรีขันธ์
เบอร์โทร 089-2115036
สานพลังประชารัฐรักสามัคคีประจวบคีรีขันธ์
0 ความคิดเห็น